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Melon pan au matcha

Melon pan au matcha
4.6 8 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
12 pièces
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Zutaten

  • 135 g de lait
  • 130 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 œufs
  • 490 g de farine de blé T45
  • 3 g de sel
  • 120 g de beurre pommade
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
  • 100 g de sucre cristal
    100 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 6 g
Brennwert 1320 kJ / 314 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 50 g

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Frankreich

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