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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
6 portioner
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Zutaten

Crêpe-dej
  • hvedemel
    120 g
  • sukker, hvid
    30 g
  • æg, medium
    2
  • mælk
    300 g
  • smør smeltet, plus ekstra til stegning
    40 g
Suzette smør
  • appelsin tynde skræller af skind og juice
    1
  • citron kun tynde afskalninger af huden
    1
  • sukker, hvid
    50 g
  • appelsinlikør, Cointreau
    60 g
  • smør blødt
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 56 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1520 kJ / 363 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 35 g

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