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Baguette

Baguette
4.8 8 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
30 skiver
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Zutaten

  • vand
    430 g
  • gær smuldret
    10 g
    1 tsk tørgær, (4 g)
  • olie til smøring
  • hvedemel plus ekstra til drys
    500 g
  • salt
    1 ½ tsk

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 skive

Eiweiß 19 g
Brennwert 2531 kJ / 604 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 6.2 g
Kohlenhydrate 122 g

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