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Rotolo di frittata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
5 uova
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
80 g di Emmental, o Gruviera, a fette80 g di provola a fette
-
80 g di prosciutto cotto a fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
811.7 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
931 kJ /
222 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
1 g
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Italien
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