Geräte und Zubehör
Alfajores de gofio (Canarias)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
40 unidades
Zutaten
-
150 g de harina de repostería
-
300 g de gofio
-
1 sobre de polvo de hornear (16 g)
-
220 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
200 g de azúcar
-
2 huevos
-
400 g de dulce de leche
-
100 g de coco rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
1.84 g
Brennwert
569 kJ /
136 kcal
Fett
6.11 g
Ballaststoffe
0.65 g
Kohlenhydrate
18.48 g
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