Kompatible Versionen
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g făină plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare plus pentru asezonare
- 80 g parmezan tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise coapte, tăiate felii
- 125 g rucola în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 712 kcal / 2980 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
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