Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 40.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.2 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 1558.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Dovlecei cu mentă
30 Min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 Min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Fond de vită (din carne și oase)
Keine Bewertungen
Salată de varză cu curry
10 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 Min
Fasole Pinto - rețeta de bază
Keine Bewertungen
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Keine Bewertungen
Supă de mazăre
30 Min