Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 μερίδες

Zutaten

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 7 g

Brennwert 1650 kJ / 393 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% Σοκολάτα 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μους φέτας

10 Min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 Std.

Βέγκαν μπακλαβάς

2 Std. 40 Min

Πανετόνε

Keine Bewertungen

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 Min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 Std. 10 Min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45 Min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 Std. 25 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 Std. 30 Min

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min