Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
oder 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2786 kJ / 665 kcal
- Eiweiß
- 24.9 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 27.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φιλέτο πιπεράτο
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Brak ocen
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Brak ocen
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Ποτό με campari και πεπόνι
Brak ocen
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Μojito τσίζκεϊκ
24 Std. 25 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Daiquiri
30min
Τυροκαυτερή
5 Min