Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pistachio and lemon curd cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 portions
Zutaten
-
shelled unsalted pistachio nuts150 g
-
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith2
-
caster sugar280 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)80 g
-
eggs6
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease220 g
-
plain flour100 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
76.8 mg
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
1510.9 kJ /
361.1 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
34.8 g
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