Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Date and nut balls

20 Min

Frangipane and apricot muffins

35 Min

Bannofee Muffin

45 Min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1 Std. 15 Min

Chocolate and chilli tart

25 Std.

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Fudgy chocolate cake

50 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min

Rhubarb, orange and almond Cake

1 Std. 30 Min

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min