Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 58 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten free date, apple and walnut tea bread

Gluten free date, apple and walnut tea bread

1 Std. 30 Min

Bannofee Muffin

Bannofee Muffin

45 Min

Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

40 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

Easy citrus pie

Easy citrus pie

1 Std.

Laksa paste (Noni Jenkins)

Laksa paste (Noni Jenkins)

10 Min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

"This ain't no picnic" muffin

"This ain't no picnic" muffin

35 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 Std.

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 Min