Galette des rois façon tartiflette

Galette des rois façon tartiflette

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 parts

Zutaten

La pâte feuilletée express

250 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide

La garniture

500 g de pommes de terre
80 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
300 g de lardons fumés
1 c. à café d'huile d'olive
240 g de reblochon en lamelles
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 782.8 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2476.2 kJ / 591.8 kcal

Fett 44.9 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 23.2 g

Kohlenhydrate 31.9 g

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Frankreich

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