Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 doses

Zutaten

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 146.1 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Fett 42.9 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 26.6 g

Kohlenhydrate 98.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sabores requintados 5 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Keine Bewertungen

Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

50 Min

Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

1 Std.

Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

24 Std.

Chutney de manga

Chutney de manga

Keine Bewertungen

Calda de laranja e cravinho

Calda de laranja e cravinho

35 Min

Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

30 Min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3 Std. 15 Min

Iogurte natural na Varoma

Iogurte natural na Varoma

12 Std.

Custard (creme inglês)

Custard (creme inglês)

15 Min

Bolo de limão

Bolo de limão

2 Std.

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 Std.