Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

Name: Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 50 g kaszy gryczanej, niepalonej; 50 g sera feta; 30 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 10 g oliwy z oliwek; ¼ łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych; 140 g wody; 15 g zielonych oliwek, bez pestek; 40 g białej ciecierzycy, z puszki

4.2 (50 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 1 porcja

Zutaten

50 g kaszy gryczanej, niepalonej
50 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
30 g cebuli
1 ząbek czosnku
10 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
140 g wody
15 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
oder 15 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
40 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 2034.2 kJ / 486.2 kcal
Eiweiß: 17.2 g
Kohlenhydrate: 51.5 g
Fett: 25.6 g
gesättigte Fettsäuren: 9.7 g
Ballaststoffe: 8.7 g
Natrium: 1365.8 mg