Burger di quinoa e verdure

Burger di quinoa e verdure

4.3 43 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

di chicchi di quinoa lavata e scolata
150 g
di acqua
750 g
di scalogno a pezzi
50 g
di verdure di stagione a pezzi
80 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
uovo medio (circa 60 g)
1
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g
di pangrattato
40 g
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 318.5 kcal / 1333 kJ

Eiweiß 13.1 g

Fett 14.9 g

Kohlenhydrate 33.1 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Natrium 337.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane agli spinaci

Pane agli spinaci

3 h

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30 min

Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

40 min

Granola cocco e mandorle

Granola cocco e mandorle

45 min

Burger vegetali

Burger vegetali

40 min

Medaglioni vegetariani

Medaglioni vegetariani

1 h 10 min

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40 min

Burger di barbabietola

Burger di barbabietola

1 h

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 min

Farinata al rosmarino

Farinata al rosmarino

1 h 30 min

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

45 min