Crostata ibisco e lamponi

Crostata ibisco e lamponi

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

8 porzioni

Zutaten

30 g di semi misti
200 g di granola croccante
80 g di datteri denocciolati
50 g di burro tagliato a pezzi
2 cucchiai di fiori di ibisco secchi
120 g di acqua
350 g di lamponi + q.b. per guarnire
30 - 40 g di miele (optional)

30 - 40 g di stevia
10 g di agar-agar in polvere
150 g di latte di cocco, in barattolo
mentuccia q.b. per guarnire
frutti rossi misti freschi q.b. per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 73.3 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 994.4 kJ / 237.7 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 37.4 g

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