Brioche rápido

Brioche rápido

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 rebanadas

Zutaten

de azúcar
30 g
de leche
330 g
de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
5 g
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
80 g
de harina de fuerza
650 g
huevo
1
de sal
1 pellizco
yema de huevo
1

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 279 kcal / 1167 kJ

Eiweiß 8.3 g

Fett 7.7 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Natrium 215.7 mg

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