Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tábua do mar
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 doses
Zutaten
Manteiga de limão com ervas e malagueta
-
salsa só as folhas5 g
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1 c. chá de flocos de malagueta secamalagueta vermelha cortada em fatias1
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manteiga em pedaços120 g
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azeite40 g
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sumo de limão10 g
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sal2 - 3 pitadas de
Molho de amêndoa e pimento
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amêndoa s/ pele30 g
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pimentos vermelhos em conserva escorridos200 g
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vinagre de sidra10 g
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mel20 g
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sal2 - 3 pitadas de
Molho de manjericão e iogurte
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manjericão só as folhas4 - 5 pés de
-
dente de alho1
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iogurte grego150 - 200 g
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sal mais um pouco para temperar4 - 6 pitada de
Grelhar e montar
-
dourada, limpa1
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polvo fresco só os tentáculos200 - 300 g
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camarão cru c/ casca400 - 500 g
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tomate-cereja em rama300 g
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vieiras só o miolo6 - 8
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sal2 - 3 pitadas de
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Azeitonas q.b. p/ servir
-
Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
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Baguete cortada em fatias, p/ servir
-
Salsa só as folhas picadas, p/ servir
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
735.6 kcal /
3077.6 kJ
Eiweiß
49.7 g
Fett
42.9 g
Kohlenhydrate
47.9 g
Ballaststoffe
13.7 g
gesättigte Fettsäuren
18.5 g
Natrium
1366.4 mg
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Churrasco de Verão
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