Geräte und Zubehör
Churros maison et pâte à tartiner
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
30 pièces
Zutaten
-
250 g d'eau
-
60 g de beurre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
220 g de farine
-
2 œufs
Pâte à tartiner
-
30 g de noisettes
-
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
170 g de chocolat praliné détaillé en morceaux
-
400 g de lait concentré sucré
-
30 g d'huile de noisette
-
1000 g d'huile de friture (arachide et tournesol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
32.2 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
1872.3 kJ /
447.5 kcal
Fett
41.1 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
18 g
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