Crème Caramel
TM6

Crème Caramel

4.4 (5 Bewertungen)

Zutaten

Flan

  • 60 g sugar
  • 385 g whole milk
  • 3 large eggs (45-60 g ea.), whisked

Caramel

  • 155 g sugar
  • 1615 g water, divided
  • ½ tsp lemon juice
  • non-stick spray oil
  • 1 tbsp vinegar
  • mixed fresh berries

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
648.6 kJ / 155 kcal
Eiweiß
4.2 g
Kohlenhydrate
26.1 g
Fett
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
58.1 mg

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