Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 289.2 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 630.9 kJ / 150.8 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com aspargos

Keine Bewertungen

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 Min

Risoto de camarão com limão siciliano

30 Min

Risoto de funghi

40 Min

Chutney de manga

50 Min

Manteiga

10 Min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 Std. 30 Min

Toast de avocado com ovo molet

15 Min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5

Keine Bewertungen

Farinha de rosca aromatizada

10 Min

Cebola caramelizada

40 Min

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 Min