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Peito de frango à parmegiana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porções
Zutaten
-
sobras de pão amanhecido50 g
-
dentes de alho3
-
flocos de milho100 g
-
queijo muçarela cortado em pedaços (2 cm x 2 cm)200 g
-
peito de frango cortado em filés finos de aprox. 12 cm x 8 cm cada600 g
-
iogurte natural150 g
-
limão somente as raspas1
-
sal marinho½ c. chá de
-
pimenta do reino em pó2 pitada de
-
azeite de oliva q. b. para untar
-
cebola100 g
-
azeite de oliva30 g
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tomate cortado em pedaços400 g
-
vinho branco50 g
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água100 g
-
1 c. chá de salcaldo de legumes em pasta1 c. chá de
-
açúcar1 c. chá de
-
orégano seco2 pitadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
402 mg
Eiweiß
49 g
Brennwert
2479 kJ /
593 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
42 g
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