
Geräte und Zubehör
Peito de frango à parmegiana
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porções
Zutaten
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sobras de pão amanhecido50 g
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dentes de alho3
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flocos de milho100 g
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queijo muçarela cortado em pedaços (2 cm x 2 cm)200 g
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peito de frango cortado em filés finos de aprox. 12 cm x 8 cm cada600 g
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iogurte natural150 g
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limão somente as raspas1
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sal marinho½ c. chá de
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pimenta do reino em pó2 pitada de
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azeite de oliva q. b. para untar
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cebola100 g
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azeite de oliva30 g
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tomate cortado em pedaços400 g
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vinho branco50 g
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água100 g
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caldo de legumes em pasta1 c. chá de
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açúcar1 c. chá de
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orégano seco2 pitadas
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
593 kcal /
2479 kJ
Eiweiß
49 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
402 mg