Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

4.5 11 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porções

Zutaten

  • cogumelo Paris em metades ou em quartos, conforme necessário
    400 g
  • água
    500 - 600 g
  • leite
    200 g
  • cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
    1
    1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
  • farinha de trigo
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • creme de leite
    50 g
  • folhas de salsa
    4 pés de
  • queijo cremoso (optional)
    40 g

Nährwerte pro 1 porção

Brennwert 132 kcal / 550 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 2.2 g

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