Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
TM6 TM5 TM31

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Krevetové jednohubky

  • 180 gramů vody
  • 70 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 500 gramů hladké mouky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc pro mazání
  • 10 gramů soli

Krevetová pěna

  • 150 gramů vařených krevet, koktejlových
  • 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Borůvkový aperitiv

  • 250 gramů borůvek
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 350 gramů prosecca
    oder 350 gramů šumivého vína
  • ledové kostky, podle chuti

Nährwerte
pro 4 sklenice
Brennwert
14469 kJ / 3458.2 kcal
Eiweiß
100.2 g
Kohlenhydrate
484.9 g
Fett
95.2 g
gesättigte Fettsäuren
30.3 g
Ballaststoffe
22.3 g
Natrium
5888 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte