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Hummus

Hummus
4.8 8 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 beker
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Zutaten

  • knoflookteentjes
    2 - 3
  • witte kikkererwten, gekookt
    400 g
  • water
    60 g
  • citroensap
    30 g
  • sesamzaad geroosterd
    40 g
  • zout
    ½ tl
  • extra vergine olijfolie (plus een beetje extra om te garneren)
    70 g
  • paprikapoeder (optional)
    komijnzaad

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 beker

Eiweiß 43.9 g
Brennwert 5870 kJ / 1404 kcal
Fett 100 g
Kohlenhydrate 82.2 g

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