Geräte und Zubehör
Hummus
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 beker
Zutaten
-
knoflookteentjes2 - 3
-
witte kikkererwten, gekookt400 g
-
water60 g
-
citroensap30 g
-
sesamzaad geroosterd40 g
-
zout½ tl
-
extra vergine olijfolie (plus een beetje extra om te garneren)70 g
-
komijnzaadpaprikapoeder (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 beker
Eiweiß
43.9 g
Brennwert
5870 kJ /
1404 kcal
Fett
100 g
Kohlenhydrate
82.2 g
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