Hummus
TM5

Hummus

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Zutaten

  • 2 - 3 knoflookteentjes
  • 400 g witte kikkererwten, gekookt
  • 60 g water
  • 30 g citroensap
  • 40 g sesamzaad, geroosterd
  • ½ tl zout
  • 70 g extra vergine olijfolie, (plus een beetje extra om te garneren)
  • paprikapoeder
    oder komijnzaad

Nährwerte
pro 1 beker
Brennwert
5870 kJ / 1404 kcal
Eiweiß
43.9 g
Kohlenhydrate
82.2 g
Fett
100 g

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