Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
- 20 γρ. φυτικό λάδι
- 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
- 360 γρ. νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
- 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
- 5 γρ. ξίδι ρυζιού
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 489.9 kcal / 2049.8 kJ
- Eiweiß
- 18.3 g
- Fett
- 13.1 g
- Kohlenhydrate
- 71.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Natrium
- 1817.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Keine Bewertungen
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 Min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 Std. 10 Min
Hugo
5 Min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2 Std. 10 Min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 Min
Σούπα λαχανικών
15 Min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35 Min
Τσίλι κον κάρνε
Keine Bewertungen