Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 μερίδες

Zutaten

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1817.7 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 71.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Keine Bewertungen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 Std. 20 Min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 Min

Γιαούρτι με βανίλια

Keine Bewertungen

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 Min

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

Keine Bewertungen

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 Min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 Std. 30 Min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο Kung Pao

1 Std. 30 Min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 Min