Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Tarta de frutas arcoíris
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 porción
Zutaten
Pastelería
-
de azúcar80 g
-
huevo1
-
de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)110 g
-
de harina de trigo230 g
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de sal1 pizca
-
de azúcar de vainilla1 cditas
Relleno
-
de azúcar120 g
-
limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo1
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de leche200 g
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huevo2
-
yema de huevo1
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido75 g
-
de maicena25 g
-
de frambuesas100 g
-
de fresas en rodajas (0,5 cm)60 g
-
de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)60 g
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de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)60 g
-
de kiwi en rodajas (0,5 cm)60 g
-
de mora azul40 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
de azúcar glass (optional)2 cda
Nährwerte pro 12 porción
Brennwert
6773.1 kcal /
28338.8 kJ
Eiweiß
96 g
Fett
330.4 g
Kohlenhydrate
878.4 g
Ballaststoffe
30.5 g
gesättigte Fettsäuren
200.2 g
Natrium
647.2 mg
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