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Peanut Butter Banana Dream
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
9 portions
Zutaten
Whipped Cream
-
heavy whipping cream chilled10 oz
Peanut Butter Banana Foam
-
heavy whipping cream chilled14 oz
-
creamy peanut butter3 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
ripe bananas cut into pieces (1 in.), frozen16 oz
-
2 oz liquid egg white, pasteurized, (see Tip)egg whites (see Tip)2
-
vanilla extract plus extra crushed, to garnish1 tsp
-
vanilla wafers10 oz
-
bananas thinly sliced3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
172.7 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
2465.5 kJ /
589.3 kcal
Fett
37.5 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
19.6 g
Kohlenhydrate
60.3 g
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