Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
150
g di piselli freschi
oder 150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati - 150 g di carote, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 5 pizzichi di sale + q.b.
- 1600 g di acqua
- 40 g di succo di limone
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 250 g di olio di semi di girasole
- 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- pepe nero macinato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2792.5 kJ / 667.5 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 65.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1041.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50min
Patate gratinate al formaggio
2h
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
Brak ocen
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
4sa
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15min
Insalata di baccalà sottovuoto
1h
Pomodorini sottovuoto
1h
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1h 10min