Gelato al pistacchio salato

Gelato al pistacchio salato

4.4 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 26 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
180 g di zucchero
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
250 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (30-40% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 328.2 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 2195.2 kJ / 524.7 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 46.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come in gelateria 100 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 Std.

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 Std.

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 Std. 30 Min

Palline cocco e lampone

3 Std.

Biscotti al cocco (senza glutine)

30 Min

Coppa cookies

3 Std. 30 Min

Torta agli agrumi

45 Min

Torta succosa di mele

2 Std.

Halloween cupcake

1 Std. 30 Min

Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)

50 Min

Cookies cioccolato bianco

25 Min

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min