Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 porzione
Zutaten
Maiale e verdure
-
1500 g di lonza di maiale con la pelle
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
800 g di patate sbucciate, a pezzi grandi (5-6 cm)
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
600 g di acqua
-
400 g di verdure miste ad esempio, carote tagliate a bastoncini (1 cm x 5 cm), cimette di cavolfiore o di broccolo
Salsa al sidro
-
20 g di burro a tocchetti
-
40 g di acqua
-
2 cucchiai di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
280 g di sidro, secco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
46 g
Brennwert
1504 kJ /
359 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Secondi wow
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Coniglio con patate e peperoni
1h
Insalata russa
25min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15min
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
55min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Torta salata con ragù
1h 30min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Polpette fritte
40min