Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pachețel pentru prânz 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Escalop de cartofi

2 Std. 30 Min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Keine Bewertungen

Brunch italian

Keine Bewertungen

Plăcintă Pasqualina

Keine Bewertungen

Chebureci ucraineni

1 Std. 35 Min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 Std. 30 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Milkshake cu ciocolată și alune

10 Min

Dim sum „Shao mai”

2 Std.

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 Std. 5 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Brioșe Hash Brown

1 Std.