Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pachețel pentru prânz 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Biscuiți Garibaldi

40 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 Min

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6 Std. 15 Min

Sufleu Blintz cu brânză

1 Std. 10 Min

Unt din nuci și semințe

10 Min

Pizza-curcubeu cu legume

1 Std. 40 Min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 Std. 25 Min

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Limonadă acidulată de lavandă

1 Std. 10 Min

Frappe mocha cu nucă de cocos

3 Std. 30 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30 Min

Fursecuri cu banană și nuci

25 Min