Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pachețel pentru prânz 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Lipii cu carne de pui și ananas

1 Std. 20 Min

Latte cu ghimbir și gheață

Keine Bewertungen

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30 Min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Keine Bewertungen

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25 Min

Supplì (crochete romane cu orez)

50 Min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35 Min

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Keine Bewertungen

Vită Stroganoff

40 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Sushi cu somon afumat

1 Std. 20 Min