Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

Name: Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime; 250 g iaurt simplu; 60 g zahăr; 4 foi de gelatină; 30 g lichior de migdale; 15 - 20 g zeamă de lămâie; 30 g zahăr brun moale; 2 fire cimbru proaspăt; 1 piersică

4.5 (2 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 6 Std. 15 Min

Portionen 6 porții

Zutaten

250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g iaurt simplu
60 g zahăr
4 foi de gelatină
30 g lichior de migdale (ex. Amaretto)

15 - 20 g zeamă de lămâie, după gust
30 g zahăr brun moale
2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
1 piersică, descojită, fără sâmbure, feliată
oder 200 g piersici, feliate, la conservă, scurse

Nährwerte: pro 1 porție
Brennwert: 1139 kJ / 272 kcal
Eiweiß: 4.3 g
Kohlenhydrate: 21.9 g
Fett: 18.6 g