Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 porții

Zutaten

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 738 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2615 kJ / 625 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Surprize de Paște 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă vopsite în portocaliu

Ouă vopsite în portocaliu

Keine Bewertungen

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Jeleuri cu vin spumant

Jeleuri cu vin spumant

2 Std. 30 Min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 Std. 30 Min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 Std. 35 Min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 Std. 20 Min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Măsline marinate cu portocale

Măsline marinate cu portocale

10 Min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9 Std. 15 Min

Vin fiert, cu mere

Vin fiert, cu mere

25 Min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 Min