![Mélange pour pain complet Mélange pour pain complet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8d4f2912440f99e03dbe6b237470a44/Derivates/2fb3ccf1155b450b9f3fc88331acf3f104d62d74.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de blé en grains
- 100 g de noisettes
- 5 - 6 g de levure boulangère sèche
- 100 g de farine blanche d'épeautre
- 2 c. à café de sel
- 50 g de graines de pavot
- 100 g de flocons d'avoine, gros
- 50 g de graines de sésame
- Nährwerte
- pro 1 bocal
- Brennwert
- 10498 kJ / 2509 kcal
- Eiweiß
- 77 g
- Kohlenhydrate
- 336 g
- Fett
- 114 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 74.9 g
- Natrium
- 4684 mg
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