Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Eiweiß
- 30.7 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 51.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.6 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 2434.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Restované hříbky s česnekem
20 Min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
Keine Bewertungen
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Restovaný ananas (400 gramů)
20 Min
Marcipánové rohlíčky - 2023
40min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1h 55 min
Máslo
5 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Restované jablko (200 gramů)
15min