Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Novoroční bigos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porce
Zutaten
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
2434.2 mg
Eiweiß
30.7 g
Brennwert
2640.7 kJ /
631.2 kcal
Fett
51.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
18.6 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Příběhy chutí IV.
16 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Dršťková polévka
1 Std.
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1 Std. 35 Min
Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou
1 Std. 25 Min
Máslo s medvědím česnekem
Keine Bewertungen
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 Min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
Keine Bewertungen
Gulášová polévka s balzamikem
1 Std. 30 Min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Valašská kyselica
45 Min