Kompatible Versionen
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marináda
- 4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
- 3 stroužky česneku
- 20 - 30 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 80 gramů sójové omáčky
- 60 gramů sezamového oleje
- 30 gramů korejské chilli pasty
- 30 gramů třtinového cukru
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 4 vepřové kotlety, bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)
Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 500 gramů pak choi, podélně rozpůlené
- olej, na vymazání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3153.4 kJ / 753.7 kcal
- Eiweiß
- 50.2 g
- Kohlenhydrate
- 59.5 g
- Fett
- 34.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1590.6 mg
Alternative Rezepte
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Keine Bewertungen
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Rýžový salát se pstruhem
35min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Keine Bewertungen
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Keine Bewertungen
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Keine Bewertungen
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Květáková rýže
10min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Švestkový clafoutis
Keine Bewertungen
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
Keine Bewertungen