Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 42 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
500 gramů vody
1 čajová lžička oleje
1 čajová lžička soli plus na dochucení
800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 29 g

Brennwert 1982 kJ / 473 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je maso! 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zázrak z jednoho vejce

2 Std. 30 Min

Venkovské rizoto

30 Min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30 Min

Zamotaný cibulový chléb

35 Min

Čočkové biftečky s mrkví

50 Min

Sněhový ořechový dort

40 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 30 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Kořeněný dýňový džem

40 Min

Sladký restart z červené řepy

10 Min