Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

4.1 8 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce

Zutaten

Kuřecí prsa a zeleninová příloha
  • 1 stroužek česneku
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 polévková lžíce směsi bylinek (oregáno, tymián, rozmarýn, bazalka, apod.)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje trochu navíc na pomazání
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 500 gramů kuřecích prsou bez kůže
  • 750 gramů zeleninové směsi zmražené nebo čerstvé
Zeleninová polévka a vařená vejce
  • 120 gramů pórku nakrájeného na kousky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 300 - 350 gramů mrkve na kousky
  • 300 - 350 gramů brambora na kousky
  • 1 sušený bobkový list
  • 700 gramů vody
  • 4 vejce
Lehká zeleninová omáčka
  • 1 stroužek česneku
  • 4 - 5 plátků ančoviček v oleji
  • 10 snítek čerstvé petržele nakrájené
  • 6 - 10 lístků bazalky
  • 1 špetka pálivé papriky sušené
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 50 gramů nízkotučného mléka (volitelné)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 45.7 g
Brennwert 2245 kJ / 536 kcal
Fett 19.7 g
Ballaststoffe 10.3 g
Kohlenhydrate 39.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen