Potato Gratin

Potato Gratin

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

russet potato peeled, cut into pieces to fit feeder tube
1200 g
Gruyère cheese cut into pieces
100 g
garlic clove
1
heavy cream (30-40% fat)
450 - 500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 386 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1770 kJ / 423 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 34 g

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