Rösti bearnês

Rösti bearnês

4.5 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

batata, para cozer cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
1100 g
azeite
15 g
bacon em cubos
150 g
manteiga ghee
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 846.7 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Kohlenhydrate 49.1 g

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