Geräte und Zubehör
Cod cu sos Samfaina
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porții
Zutaten
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
14506.1 mg
Eiweiß
130 g
Brennwert
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Halibut cu chutney de caise
Nessuna valutazione
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nessuna valutazione
Supă de fructe de mare
Nessuna valutazione
Supă de pește cu spanac
Nessuna valutazione
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Tocăniță de fructe de mare și porc
Nessuna valutazione
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Nessuna valutazione