Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Eiweiß 130 g

Brennwert 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Dovlecei murați

360 Std.

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 Std. 45 Min

Pico de Gallo

5 Min

Umplutură festivă

1 Std.

Chutney de mure și ceapă

6 Std. 50 Min

Paste cu carne de porc și fasole

Keine Bewertungen

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 Std. 35 Min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Keine Bewertungen

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.