
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 gramů másla na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 590 kcal / 2470 kJ
- Eiweiß
- 4.4 g
- Fett
- 58.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Alternative Rezepte
Vinná marináda
Keine Bewertungen
Shot Bounty®
Keine Bewertungen
Čokoládová roláda – housenka
3 Std. 15 Min
Kukuřičný chléb
1 Std. 5 Min
Bylinkový olej
2 Std. 5 Min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 Std. 35 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Keine Bewertungen
Béarnská omáčka
20 Min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Jarní závitky
30 Min
Bešamelová omáčka
15 Min