Chlebový žitný kvásek

Name: Chlebový žitný kvásek
Prep time: 15 min
Cook time: 84 h 15 min
Total time: 84 h 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 370 gramů žitného zrní; 400 gramů vody

5.0 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 84 Std. 15 Min

1 Kompletní recept

Zutaten

370 gramů žitného zrní (viz Tip)
400 gramů vody balené nebo převařené (viz Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Kompletní recept

Eiweiß 30 g

Brennwert 4659.9 kJ / 1113 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 47.3 g

Kohlenhydrate 274 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí granoly 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2(13)

1 godz. 55 min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0(6)

12 godz.

Celozrnný horský chléb

3.3(13)

1 godz. 30 min

Špaldovo-pohankový chléb

4.8(42)

1 godz. 30 min

Český chléb z žitného kvásku

4.5(74)

15 godz. 30 min

Rustikální chléb

4.6(9)

2 godz.

Kváskový chléb

4.8(43)

16 godz. 30 min

Žitný chléb

4.3(52)

3 godz. 50 min

Žitný vícezrnný chléb

4.5(13)

1 godz. 15 min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.8(57)

2 godz. 10 min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3(8)

29 godz. 45 min

Domácí rohlíky

4.9(839)

2 godz. 35 min