Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

16 plátků

Zutaten

Kynuté těsto

500 gramů polohrubé mouky
240 gramů mléka
50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
65 gramů krystalového cukru
¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
¾ čajové lžičky soli

Ovocný rozvar a dokončení

300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
120 gramů bílého vína

120 gramů jablečného džusu
10 gramů rumu (optional)
15 gramů kukuřičného škrobu
25 gramů cukru
máslo na vymazání
hrubá mouka na vysypání
polohrubá mouka na pomoučnění
mléko na potření
moučkový cukr na pocukrování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 4 g

Brennwert 779 kJ / 186 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Máme tě rádi, mami 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kynutý borůvkový koláč

1 Std. 50 Min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3 Std.

Kakaová roláda se šlehačkou

2 Std. 31 Min

Jahodový džem

1 Std. 5 Min

Rebarborovo meruňkový džem

30 Min

Třešňový džem

35 Min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 Std.

Ořechový závin

2 Std. 50 Min

Koláč makový květ

2 Std. 20 Min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1 Std. 30 Min

Povidlové buchty

2 Std. 10 Min

Moravské koláče

3 Std.