Orangen Tiramisu
TM6 TM5

Orangen Tiramisu

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Zutaten

Orangensud

  • 1 Bio-Orange, abgeriebene Schale
  • 100 g Orangensaft
  • 20 g Zucker
  • 2 Sternanis
  • 2 EL Orangenlikör (optional)
    oder 2 EL Orangensaft (optional)

Mascarpone-Masse

  • 100 g Vollrahm, kalt
  • 50 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Bio-Orange, abgeriebene Schale
  • 500 g Mascarpone

Fertig stellen

  • 200 g Löffelbiskuits
  • ½ Bio-Orange, in Scheiben
  • ½ Blutorange, in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2124 kJ / 512 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
38 g

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