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Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
1500 g
Zutaten
-
açúcar120 g
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
leite360 g
-
azeite50 g
-
fermento de padeiro seco8 g
-
vinho do Porto30 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar660 g
-
canela em pó10 - 15 g
-
sal8 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1500 g
Natrium
3307.8 mg
Eiweiß
84.7 g
Brennwert
15308.1 kJ /
3658.7 kcal
Fett
69.3 g
Ballaststoffe
28.2 g
gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Kohlenhydrate
664.8 g
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