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Scones

Scones
4.5 19 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
15 pieces
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Zutaten

  • self-raising flour (see tip), plus extra for dusting
    380 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • caster sugar
    60 g
  • unsalted butter cold, diced (see tip)
    110 g
  • whole milk cold, plus extra for brushing
    190 g
  • strawberry jam for serving
  • clotted cream for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 352.6 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 693.3 kJ / 165.7 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 22.8 g

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