Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
-
hot water3 tbsp
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saffron threads (see Tips)1 pinch
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil20 g
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red onion cut into quarters100 g
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canned cherry tomatoes no-added-salt400 g
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skinless chicken thigh fillet trimmed and cut into halves300 g
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dried oregano2 tsp
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ground black pepper to taste
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tomato paste20 g
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Vegetable stock paste salt free (see Tips)1 tbsp
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broccolini trimmed170 g
-
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained400 g
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roasted red capsicum cut into strips50 g
-
fresh parsley leaves only, to garnish2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 portions
Natrium
394 mg
Eiweiß
79 g
Brennwert
3920 kJ /
938 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
28 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
55 g
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Thermomix® Cooking for Diabetes
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