
Geräte und Zubehör
Sanduíches de gelado com brownie de manteiga de amendoim
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
8 unidades
Zutaten
Molho de caramelo salgado
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açúcar250 g
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natas, min. 30% de gordura240 g
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água1030 g
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sumo de limão1 c. chá de
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manteiga fria, s/ sal e se possível num só pedaço30 g
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sal1 c. chá de
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vinagre50 g
Brownie
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chocolate para culinária partido em pedaços125 g
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manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar110 g
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açúcar100 g
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ovos3
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farinha75 g
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manteiga de amendoim à temperatura ambiente100 g
Montagem
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gelado de baunilha900 g
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
860.5 kcal /
3600.3 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
52.6 g
Kohlenhydrate
88.4 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
29.2 g
Natrium
430.7 mg
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