Kompatible Versionen
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
- 2 špetky mleté skořice
- 4 hřebíčky
- 750 gramů červeného vína, suchého
- 230 gramů mrkve na kousky
- 30 gramů celeru na kousky
- 90 gramů cibule napůl
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
- 45 gramů oleje např. řepkového
- 150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
- 150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¾ čajové lžičky cukru
-
1 ½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
oder 1 kostka bujónu - 60 gramů hladké mouky
- 60 gramů másla na kousky
- Nährwerte
- pro 6 porcí
- Brennwert
- 3643.5 kcal / 15244.2 kJ
- Eiweiß
- 260.3 g
- Fett
- 182.2 g
- Kohlenhydrate
- 113.8 g
- Ballaststoffe
- 14.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 72.5 g
- Natrium
- 6443.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
High protein smoothie z banánů a datlí
5 Min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Keine Bewertungen
Restovaný ananas (200 gramů)
15 Min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Keine Bewertungen
Hruškový bezlepkový koláč
40 Min
Křupavé müsli se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Keine Bewertungen
Lososová klobása s tymiánem
3 Std. 15 Min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50 Min
Brazilský dezert quindim
30 Min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12 Std. 15 Min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Keine Bewertungen